لبنیات گیاهی

لبنیات گیاهی منبع کلسیم، پتاسیم، منیزیم و فسفر هستند. مواد معدنی که برای سلامت استخوان، عملکرد عضله و متابولیسم ضروری هستند. برخی از این محصولات حاوی آهن، روی، سلنیوم و منگنز بوده، به تقویت سیستم ایمنی و واکنش‌های آنزیمی کمک می‌کنند. مصرف منظم لبنیات گیاهی می‌تواند تامین مواد‌معدنی را تسهیل کند